别忙。实际上，在立春时节，我国大部分地区还没有迎来春天。

        在气象学上，将连续5天日均气温稳定在10℃以上作为春季开始的标准。据统计，在立春到来时，我国 960 万平方公里的土地上，只有约 67 万平方公里是春天。其他的地方，还是寒冷的隆冬。 

       说到这里你可能要问了：既然春天没到，为啥这个节气还叫「立春」呢？

       统计发现，立春到雨水期间的平均气温，比大寒到立春期间的平均气温上升了 2.6 摄氏度。所以，立春是我国平均气温开始回升的节气，算是春天的先兆。 

       立春之后，气温回升，日照量、降水也开始增多了。人们会在这时开始准备春耕，并对小麦等小春作物进行补肥。

    当然，说起立春，对吃货们而言，还少不了美食这个话题。立春有一个重要的习俗，叫做「咬春」。我国北方不少地区的人们都会在立春时吃春饼、萝卜等食物；在南方，则流行吃春卷。 

        人们将这些美食做好后，还会送给街坊四邻，共同「咬春」，寄托着人们对春天万物复苏的希望。